Os tutores sempre querem oferecer o que há de melhor para seus pets, principalmente quando se trata de alimentos. Saber o que oferecer ou não é muito importante para evitar problemas. Por isso, o tema de hoje é: cachorro pode comer casca de batata? Alguns alimentos, mesmo sendo naturais, podem conter substâncias que a planta usa para se proteger de predadores, chamadas de antinutrientes. Sendo assim, nem todo vegetal serve para nossos cães comerem.
Batatas e Cães
As cascas ou peles de batata consistem em oxalatos, que são compostos que podem ser extremamente prejudiciais para a saúde dos cães. Os oxalatos são capazes de causar grandes problemas nos sistemas digestivos dos cães, rins, trato urinário e sistema nervoso.
Como as cascas, as batatas à aparência verde também têm o fator de oxalatos e, como resultado, também não são seguras para os cães. As batatas cruas em geral também são muitas vezes pensadas como perigosas para os cães.
Os antinutrientes
Os antinutrientes são substâncias naturalmente presentes em vegetais para a proteção. Eles recebem esse nome pela ação que provocam no organismo: interferem na absorção dos nutrientes. Então, qual é a relação dos antinutrientes e saber se cachorro pode comer casca de batata?
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Solanina: o antinutriente das solanáceas
As solanáceas são plantas herbáceas ou arbustivas, dotadas de tubérculos na maioria. O nome “solanácea” vem da grande quantidade de solanina que essas plantas apresentam.
A solanina é um glicoalcaloide que, dependendo da quantidade ingerida, pode causar alterações gastrointestinais, como vômito e diarréia, e depressão do sistema nervoso central. Portanto, ela é considerada perigosa para nós, humanos, e para nossos pets. Ela está presente na berinjela, nos tomates, nas pimentas, na páprica, na beterraba, no quiabo, e adivinha onde também? Na batata-inglesa! Não é à toa que o nome científico dela é Solanum tuberosum.
De todos os vegetais citados acima, a batata-inglesa é a que mais contém a solanácea, com uma casca que concentra aproximadamente 90% desta substância. Então, essa é a resposta à pergunta se cachorro pode comer casca de batata: não mesmo!
Como diminuir a chance de ingerir a solanina?
Não é possível zerar a produção de solanina na planta, mas sim seguir algumas dicas sobre como armazenar e consumir a batata-inglesa. Mesmo com essas dicas, jamais dê a casca de batata ou a batata crua para seu cachorro.
- O armazenamento correto da batata diminui a produção de solanina. Sendo assim, deixe-a em um local com pouca incidência de luz natural ou artificial;
- Se a batata estiver brotando, isso significa que ela está produzindo muita solanácea para evitar a predação das folhas. Não forneça essa batata ao cachorro (nem a consuma);
- A batata com a casca verde também está cheia de antinutrientes. Mesmo descascando-a, eles continuam no alimento. Também não é recomendado consumi-la;
- Somente o cozimento em água fervente inativa a solanina. O cozimento no micro-ondas ou a vapor não a destrói! Dessa maneira, cachorro pode comer batata cozida e descascada!
Solanina e doenças osteomusculares
Alguns nutricionistas humanos e veterinários relacionam a ingestão das solanáceas em longo prazo com a piora de problemas osteomusculares, principalmente nos indivíduos com predisposição genética a doenças como artrite, artrose, displasia coxofemoral e problemas na coluna.
Sinais de Intoxicação por Solanina em Cães
Se, por acaso, o seu cachorro ingerir casca de batata crua ou apresentar algum desconforto após o consumo, fique atento aos seguintes sintomas de intoxicação por solanina:
- Vômito
- Diarreia
- Letargia
- Tremores musculares
- Falta de coordenação (andar cambaleante)
- Dificuldade em respirar
Se algum desses sintomas surgir, leve seu cão ao veterinário imediatamente, explicando o que ele consumiu para que possa receber o tratamento adequado.
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Riscos de Dar Casca de Batata aos Cães
A casca de batata é a parte que mais acumula agrotóxicos e pesticidas usados durante o cultivo. Mesmo após a lavagem, alguns resíduos químicos podem permanecer e representar um risco à saúde dos cães. Idealmente, é preciso lavar bem as batatas ou optar por batatas orgânicas.mendo a pele de batata.
Presença de Solanina
A casca de batata, especialmente quando crua, pode conter solanina, uma substância tóxica encontrada em vegetais da família das solanáceas (como batata, tomate e berinjela). Nos cães, a ingestão de solanina pode provocar efeitos adversos como vômitos, diarreia, letargia e, em casos mais graves, danos ao sistema nervoso. Quanto mais verde a casca, maior o teor de solanina, o que torna o consumo ainda mais arriscado.
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Dificuldade na Digestão
A casca de batata é mais difícil de digerir do que a polpa. O trato gastrointestinal dos cães não está adaptado a digerir certos tipos de fibras, e o consumo de cascas pode resultar em problemas digestivos, como gases, dores abdominais e constipação.
Exposição a Agrotóxicos
A casca de batata é a parte que mais acumula agrotóxicos e pesticidas usados durante o cultivo. Mesmo após a lavagem, alguns resíduos químicos podem permanecer e representar um risco à saúde dos cães. Idealmente, é preciso lavar bem as batatas ou optar por batatas orgânicas.
Perigos alimentares
Além das cascas de batata, os possíveis perigos de alimentos para cães são aparentemente intermináveis e, por isso, é absolutamente crucial nunca alimentar o seu cão com nada novo a menos que você tenha a confirmação do seu veterinário de que é 100% seguro.
Alguns dos muitos alimentos “normais” que podem ser perigosos para o seu amigo peludo são chocolate, abacates, nozes, passas, nozes de macadâmia, cebolas e a lista continua. Nunca tenha riscos quando se trata da saúde e do bem-estar do seu cão. Lembre-se, seu veterinário é apenas um telefonema de distância, e esse telefonema pode salvar a vida do seu animal de estimação.
Alternativas Seguras à Casca de Batata para Cães
Se você quer adicionar um alimento rico em fibras e seguro para o seu cão, considere outras opções mais recomendadas, como:
- Cenoura: Rica em fibras e vitaminas, a cenoura é segura e saudável para os cães. Ela pode ser oferecida crua, cozida ou ralada.
- Abobrinha: A abobrinha é de fácil digestão e pode ser uma ótima opção para incluir na dieta do seu cão, sendo rica em fibras e baixa em calorias.
- Batata Doce: Ao contrário da batata inglesa, a batata-doce é segura para cães quando cozida e sem a casca. Ela é uma fonte rica de fibras, vitaminas e antioxidantes.
Abaixo um vídeo com mais informações sobre cachorro comer casca de batata
Conclusão
A casca de batata não é a melhor escolha para a alimentação dos cães, devido ao risco de toxicidade, digestão difícil e possível exposição a resíduos químicos. É sempre mais seguro oferecer batatas descascadas e cozidas (nunca cruas) ou optar por alternativas mais adequadas e nutritivas, como cenouras e abobrinhas. Manter uma dieta segura e saudável é essencial para garantir a qualidade de vida do seu pet.
Perguntas Frequentes
Cachorros podem comer batata inglesa cozida?
Sim, desde que esteja cozida e sem casca. Batatas cruas ou fritas devem ser evitadas devido aos riscos à saúde.
Existe algum benefício em dar casca de batata ao cão?
Embora a casca tenha fibras e alguns nutrientes, os riscos superam os benefícios. Existem alternativas mais seguras para incluir fibras na dieta do cão.
O que fazer se meu cachorro comer casca de batata crua?
Observe-o atentamente e procure sinais de intoxicação, como vômitos ou letargia. Caso apresente sintomas, leve-o ao veterinário imediatamente.
